Receitas fit: Molho de tomate caseiro

Receitas fit: Molho de tomate caseiro

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Oi gentee!!

Então, quem assiste ao meu InstaStories sabe que eu estou fazendo uma dietinha fit MARA com a nutri Luiza Pinheiro. Para a minha dieta ela me passou várias receitinhas legais e uma delas que fez muito sucesso lá e todo mundo vem perguntando é da massa de tomate caseira. Ai aproveitei e escrevi a receita aqui para que vocês e o pessoal do Insta possam acessar!

Ingredientes:

  • 8 tomates maduros;
  • 1 maço de manjericão;
  • Sal rosa do Himalaia (menor teor de sódio;
  • 2 cebolas;
  • 3 dentes de alho;
  • Azeite

PREPARO

  1. Corte os tomates em quatro partes;
  2. Retire as sementes (não precisa retirar a pele);
  3. Em uma panela refogue o alho e a cebola em 1 colher de sopa de azeite;
  4. Acrescente os tomates, o sal e coloque 150 ml de água morna;
  5. Tampe a panela e deixe cozinhar;
  6. Se necessário acrescente mais água ( bem pouco apenas para finalizar o cozimento);
  7. No final da cocção coloque as folhas de manjericão e tampe a panela;
  8. Deixe cozinhar por mais 2 minutos;
  9. Imediatamente no final da cocção bata tudo no liquidificador;
  10. Coloque nos potes de vidro;
  11. Deixe resfriar na geladeira (nunca fora da refrigeração);
  12. Congele.

Se alguém ai fizer, comenta aqui para eu saber o que vocês acharam. Okeey?

Beijos e bon appetit!

❤ !

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